フォトレポート

～チャイ風ミルクティー～

調理時間：15分

■材料（2人分）

牛乳　500ml
紅茶ティーバッグ　1個
スティックスパイス　シナモン　1本
砂糖　お好みで

■作り方

【１】鍋に牛乳と紅茶のティーバッグを入れ、紅茶が抽出されるまで煮る。
【２】途中でシナモンを追加して、ダマができないようかき混ぜる。
【３】紅茶がしっかり抽出されたら、ティーバッグを取り出す。
【４】お好みの量の砂糖を溶かす。
【５】茶漉しで漉しながらカップに移す。

★レシピのポイント
 クローブやカルダモンを入れるとさらに本格的なチャイの味がします！

​その時はスパイスの分量を減らしながら入れていきましょう。