フォトレポート

まりん
2026/08/29 08:37

冬瓜の蒸し物

冬瓜といえば

  おあげさんと炊くのが定番のわたし…

   他になにか ないかと検索🔍かけてみたら

     蒸し料理が出てきたので やってみました✌

  ワタと皮をむいて 適当な大きさにカット

   かにかまをさく(我が家のは冷凍だったので🔪でカット)

オイスターソースと砂糖 水、ごま油をまぜ 

  耐熱容器に入れた冬瓜とかにかまに かける

蒸し器で蒸す

 何分くらいかは

  覚えてないんだけど💦

  オイスターソースの

イイ香りがして

  冬瓜も透き通ってたので

 できあがりにしました🥰🤣

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8 件の返信 (新着順)
ローズマリー
2026/08/30 20:50

冬瓜の煮物、スープしか
作ったことがありませんでしたが、蒸し物もいいですね😊

オイスターソース、ごま油の味付けも美味しいそう✨

今度作ってみます♪♪


まりん
2026/08/31 14:57

わたしも 今回初めて 蒸してみました✌

  オイスターソースで味付けするのも 初めてで だいじょうぶかなぁと
    しんぱいしましたが
      まったく問題なし!!
       とっても美味しかったです😋

ふじさん
2026/08/30 15:11

冬がんのレシピもいろいろ知りたいです


まりん
2026/08/31 14:55

確かに🦀
  冬瓜のレシピって すくなそう…💦💦

キャット
2026/08/30 11:57

おいしそうですね。


まりん
2026/08/31 14:54

オイスターソースが意外と美味しかったです(^_^)/

京kei
2026/08/30 11:25

とてもおいしそうです🤤冬瓜は好きですが自分ではあまり料理していない食材です😅母親が鶏肉と一緒に炊いてました🐔今回はとても新しいメニューで挑戦する意欲に👏


まりん
2026/08/31 14:54

鶏肉と一緒に炊く…📝😁
  そのメニューも いいですね💕

  生の冬瓜に オイスターソース+砂糖水をまぜたものを
   かけて 蒸すだけでしたので
    とっても簡単にできました✌

ぷう
2026/08/30 10:55

早速真似したいです。
冬瓜大好きですが、小さいの一つ買っても結構あるので。もっとたくさん食べたかったので参考にさせていただきます!


まりん
2026/08/31 14:51

冬瓜の煮物だと
 多めに作って 冷蔵庫で冷やして食べたりします(^_^)/

 わたしも 
  検索🔍かけて作ってみました✌
  

冬瓜!?🤔食べた事無いですね 


まりん
2026/08/31 14:48

そうなんですか??

  機会がありましたら
    ぜひたべてみてください(^_^)/

トンボノメガネ
2026/08/30 02:25

冬瓜は蒸したことがないから分かりませんが…カニカマと一緒にオイスターソース、胡麻油の味付けの蒸しもの、美味しそうですね✨️
冬瓜の餡掛けは大好きです♡
オイスターソースって和食の味付けにとっても重宝してますョネ😍


まりん
2026/08/31 14:47

大根と蕪のいいとこどり みたいな食感の冬瓜✌

  オイスターソース+砂糖を 冬瓜に🤔🤔って 大丈夫かなぁと心配しましたが
    味見をして 
  まって、
   めっちゃおいしい😋って なりました🤭😆🤭

まりを
2026/08/29 10:22

美味しそうですね。


まりん
2026/08/30 01:57

ありがとうございます。

 オイスターソースと冬瓜って
   どうなの~って ドキドキ💓しちゃいましたが
     アリな味でしたよ(^_^)/