人参グラッセはバターと砂糖で煮るだけですが、ちょっと変化がほしくて検索しました。

人参は直売所で、間引きしたものなのか親指サイズのがあったので、これだったら皮をむいてそのまま使えますね

·シナモンスティック　1/2本

·グローブ　2粒

·オールスパイス　2振り(粒がオススメらしい)

人参にヒタヒタの水

バター　1Ｔ

砂糖　　1 T

水分が無くなるくらい煮て人参が柔らかくなったらでき上がり〜　ちょっとオシャレで大人な感じになりました😄