材料
じゃがいも2個
赤、緑ピーマン2個
ウインナー4本
バター10g
特製エスビーカレースティック1本
塩胡椒適量
作り方
①じゃがいも皮を剥いてらん切りにします。
耐熱容器に水を少し入れて600Wの電子レンジで3分加熱します。
②輪切りにしたウインナー、タネやヘタをとって細く切った赤、緑ピーマンを細く切って①に入れ
30秒ぐらい加熱します。
水気を切り、バター、カレーステイックを入れよく絡めます。
カレーステックはたくさん入っているので少しずつ入れて行くと良いですよ。
塩胡椒で味を整えます。
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投稿を表示カレー もそうですけれども じゃがいもは意外とカレーとソーセージがいいですよね。できれば 新じゃがいもの皮付きで短冊に細くくきり 玉ねぎのスライスを油で炒めカレー粉をまぶしても美味しいですよ