フォトレポート

キャベツのペペロンチーノを作りました。

スナップエンドウを茹でて、斜めにカットする。

フライパンに油を敷いて、唐辛子とにんにくチューブを炒める。香りが出たら、お好みにカットしたキャベツと人参を炒める。ちょっとお酒を入れて蓋をして火を通す。

火が通ったら、スナップエンドウを加えて、ブラックペッパー、マジックソルト味付け出来上がり。

ピリッとして美味しい野菜炒めが出来上がり〜。

辛いの少なめが良い人がいるので輪切りの唐辛子にしました。