フォトレポート

本日のお昼！素麺のおともです。

「茄子＆ピーマンの味噌だれ炒め」

味噌だれ（ニンニク＋味噌＋マヨネーズ＋アガベシロップ

ブラペ＋四川風ラー油＋ガラムマサラ）

具：豚肉・茄子・ピーマン

豚肉に下味をして片栗粉少々混ぜ先に炒めます。

野菜を炒め蒸してから肉を戻し

味噌だれをからめながら炒めたらできあがりです😊

ピリッとパンチのある甘辛の味噌だれが食欲を誘います♪