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フォトレポート

さくら
2024/10/11 12:15

フィナンシェ

ちょっとシナモンを効かせたフィナンシェを焼きました。

シナモン
上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。
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9 件の返信 (新着順)
むっちゃん
2024/10/12 10:07

さくらさんの焼き菓子
素晴らしすぎます


さくら
2024/10/13 01:11

ありがとうございます!

みきママ
2024/10/11 23:47

凄い。
お店みたいに美味しそうですね


さくら
2024/10/12 08:25

ありがとうございます!

今度はレシピをお願いしたいです。
どのくらいのシナモンいれてるのかなぁ?とかいろいろ作ってもみたいです。
スマホ撮り?カメラ撮り?小物使いも
そんなところも気になるところです。


さくら
2024/10/12 08:25

シナモンちょっとです。
古すぎ携帯なのでカメラで撮ってます。

そうですよねぇ
わかりますしお写真撮られているならば
構図だっておわかりだから…。
カメラに勝ることはない。
日々の記録とは違った楽しさですね。

やさし
2024/10/11 22:46

おいしそー♪ ほんとプロっぽい美しさ。マドレーヌは簡単なやつをよく作ってました。何回も作ってるとアレンジ入れたくなるんですよね。

みく
2024/10/11 16:46

3作品ともお料理は勿論、お写真の撮り方も綺麗ですね。
プロの方ですか?
フィナンシェは、私が焼き菓子の中で1番大好きなお菓子です。
(どうでも良い情報w)
1度レシピ見て作ったことがありますが(勿論こんなに上手にはできていません)
バターの量が半端ないなという記憶だけ残っています😅
材料の分量を知ってしまうと、パクパク食べていたのがちょっと怖くなりました🤣


さくら
2024/10/11 18:12

私もフィナンシェ大好きです。♡
確かにバターも砂糖も引くほど使いますねw
綺麗と言っていただきありがとうございます。ただの一般人です😆

ざくちゃん
2024/10/11 15:51

香りがとってもよさそう!😍
コーヒーと一緒にゆっくり味わってみたいです♪


さくら
2024/10/11 18:08

そうですねコーヒーとよく合うお菓子です。☕️😊

taku
2024/10/11 14:56

いい感じでクープが入って、焼け感も美味しそうです✨
確か卵黄は使わず、卵白だけ?で膨らませるんですね♪


さくら
2024/10/11 18:07

そうです卵白だけのお菓子です!
焼き色しっかり目が好きでこんがりです。

さくらさん、こんにちは!
美味しそうなフィナンシェですね👀✨
シナモンのアクセントも素敵です♪


さくら
2024/10/11 18:02

ありがとうございます!
好きな焼菓子です。

ゲーマーママ
2024/10/11 12:44

お手製のフィナンシェ 美味しそうですね🍀


さくら
2024/10/11 18:02

ありがとうございます!