フォトレポート

💠リベンジ❗️サーモンとさつまいもの豆乳クリームシチュー

💠リベンジ❗️サーモンとさつまいもの豆乳クリームシチュー

 

シチューに入れるサーモンをサーモンのハーブステーキシーズニングを使って焼いていたら良い香りに我慢出来なくなり…食べちゃったので…😱

 

リベンジでまた脂が乗ったサーモンを買って

豆乳クリームシチューを作りました〜💦

前回と同じクリームシチューの材料の

さつまいも、人参、玉ねぎ、舞茸、しめじ、ブロッコリーと葉っぱも漏らさず使って〰️😅

 

サーモンのハーブステーキシーズニングの原材料を見て手持ちのハーブを合わせて焼く

これも美味しかったです✨️

(塩、ガーリックグラニュール、ブラックペッパー、レモンパウダー、タラゴンパセリ、セージ、ディルウィード、ローズマリー)

これも美味しかったです✨️

やはりハーブ🌿を入れるとサーモンは美味しい〜💕

 

出汁は冷凍してあるテールの出汁と

鶏がらスープの素を使ってちょっぴり味噌󠄀と砂糖でコクを出し、豆乳と片栗粉でルウを作りました😅

あっさりしたクリームシチューの出来上がり〜美味しかった

 

 

 

ディル
甘みのある爽やかな香りで、魚介のマリネなどの魚料理のほか、サラダやスープなどにも使われます。ヨーグルトやクリームチーズ、マヨネーズともよく合い、ポテトサラダやマカロニサラダなどもおすすめ。種子同様ビネガーとも好相性で、ピクルス液の香りづけやハーブビネガーにも用いられます。
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8 件の返信 (新着順)
izuみん♡
2025/12/04 11:36

すごーい!!
めちゃめちゃたくさんのスパイスを配合されたのですねー🌠
ハーブ&スパイスのボトルちゃんたちが、ずらーり並んでいるのが圧巻です👏

さつまいもはじめ、具材もたっくさん ゴロッと入っていてボリュームありますね。
以前結婚記念日につくられたテールスープの出汁も使われて、
深みある濃厚なクリームシチューになってそうですね(*'▽')✨
美味しそうです💛


izuみん♡さんコメントありがとうございます😄
ハーブの使ったボトルを並べたら〰️ズラッ〰️と並んで…しかもオトボケ顔(^^)ばかりでした~😁
原材料を見てリベンジしたのですが…やはりタラゴンを振るととっても甘~い香りがして食欲がそそられる(マジックソルトにも入ってる良い香り〜♡) 記念日に作ったテールの出汁を冷凍してあったから使いました😉izuみんさん覚えてくれたんですね〜嬉しい💕
あの出汁は煮物やシチューに使うと美味しいんですョ〜
オマール海老&紅ずわい蟹のルウには負けますが、とっても美味しかったです😋

トンボノメガネさん、こんにちは!
リベンジシチューもとっても美味しそうです👀✨
スパイス・ハーブの調合も流石です♪


事務局さまいつもコメントありがとうございます😄
サーモンのハーブステーキの原材料を見て手持ちのスパイス&🌿を振りかけてみました〜特にサーモンにタラゴンを振りかけたら甘~い香りがフワ〜🎶と感じられました。瓶をクンクン嗅いでると胃薬みたいなす〜っとする爽やかな香りなのですが…何故なんでしょう?

むっちゃん
2025/12/03 09:23

🟢キャップだけでもこんなにあるのに驚きました
サーモンハーブが相性良いのですね
バター 塩コショウにプラスしてみますね


グリーン🟢のキャップだらけ😂
📷️を見て思ったけど…
全員オトボケ顔になってる〰️🤣
いつもサーモンはオリーブオイルで岩塩、ブラックペッパーをガリガリして食べてたけど…
このシーズニングを偶然使ったらハーブステーキを知ったら…ハーブ🌿無しでは無理⁉️🦆〰️😅
特にタラゴン?(私の好みの問題🦆〰️?)が甘~い香りで食欲をそそる〜🎶
買い物から帰宅しても台所がとてつもなく無く良い香りだったョ〜
マジックソルトにも使われてる🦕🦖love〜😘

ミック
2025/12/03 07:33

リベンジのサーモンとさつまいもの豆乳クリームシチューですね
とってもおいしそう
リベンジ出来てよかったですね
テールと鶏がらスープでコクもプラスされサーモンにはハーブがよく合いますね
お皿を持ってお伺いします~笑


ミックさんコメントありがとうございます😄
早速サーモン🐟️を買いに行ったら見つけたので即、原材料を見てふりふりして焼きました〜🎶
今回は食べないように❗️と…自分に言い聞かせ😁
無事クリームシチューを作りました〜♡
さつまいもの甘みとサーモンがとっても美味しかったです
テールと鶏がらスープでコクも出てたのでとっても美味しかった
リベンジ成功しましたヽ(^o^)丿
ミックさん待ってるワ〜😗

ミック
2025/12/04 08:39

うれしい~ありがとう
大盛りでお願いします~笑

大盛りネ、丼と言わず、
特大すり鉢に入れてお待ちしてま〰️す🤣

ミック
2025/12/04 10:16

うれしすぎる~笑

💪🤣🤣

たくさんのグリーンヘッドたちに見守られながらリベンジ出来ましたね〜✊😆


ふえるなんぢによさんコメントありがとうございます😄
グリーン🟢ヘッド〰️😂そうそう全部🟢の頭…しかも偶然オトボケ顔(^^)😜😁
早速サーモン🐟️を買ってきて原材料を見て振りかけました〜🎶
やはりタラゴンを振りかけた途端甘~い香りが漂いました♡
これでクリームシチューを作ったら、美味しかった〰️😋

まあちみん
2025/12/02 20:25

シチューにサーモンとさつまいもは入れたことないです。
ちょっと味見をしたい💕美味しそう〜👏


たまたまサーモン魚と🍠が冷蔵庫にあったので検索🔎したらクリームシチューが出てたので…
リベンジする前に
その前に焼こうかなぁ🤔?と思ってたら…プレゼント🎁で貰ったシーズニングを見つけて試しに焼いてたら…サーモンのハーブステーキシーズニングが美味しすぎて全部食べちゃったンです〰️😂
なのでオマール海老&紅ずわい蟹の濃いシチューを使ってサーモン無しでシチューを作ったンです
昨日投稿した2件のフォトレポートのリベンジ〜🎶なんです〰️😅
サーモンの皮をしっかり焼いたから旨味がスープに溶け込んで良い味でした~😋
まあちみんさんにもブラックキャット便でお届けします〜🐈‍⬛😁

トンボノメガネ
2025/12/02 19:51

ななこさんコメントありがとうございま〜す😄
サーモン🐟️買ってきて…
サーモンの
ハーブステーキシーズニングを
手作りして
リベンジしました〜💪😁



ななこ
2025/12/02 18:39

美味しそう!!リベンジですね🥰💯👏