フォトレポート

tochi
2025/09/23 13:40

豆苗とホタテ貝柱の鶏がらスープあん

豆苗1袋、鶏がらスープ200ミリ、片栗粉適量、ホタテ貝柱適量、塩適量、塩胡椒適量
鶏がらスープにホタテ貝柱を入れ、沸騰させないように温めながら塩を加える。
フライパンに油、豆苗を塩胡椒して炒めて盛り付ける。
鶏がらスープを温めながら片栗粉でとろみを付けて、豆苗にかける。
鶏がらスープにホタテ貝柱の風味、シャキシャキの豆苗と良く合い、ご飯にかけてもおつまみにも!

 

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2 件の返信 (新着順)

tochiさん、こんにちは!
貝柱の旨みがたっぷりですね👀✨
とっても美味しそうです♪


tochi
2025/09/26 14:39

こんにちは。

お買い得な豆苗も貝柱で豪華になりました^_^

ミック
2025/09/24 07:08

優しい味わいで餡仕立てにしているのでご飯の上に乗せても美味しそうですね
かに玉の上にもよさそうですね、参考になりました


tochi
2025/09/26 14:41

こんにちは。

豆苗はお買い得だし良いですね^_^

ワンランク上に見えるように貝柱入りのあんかけにしました😄
かに玉上美味しそうですね👍