海老辣を剥いてワタを取って下茹でする。

海老とエリンギを炒める。

すりおろし野菜の入ったドレッシングにオーガニックシーズニング3種のハーブ、ネギ、チリソースを混ぜ合わせる。

炒めた海老とエリンギにソースを絡めて完成。

家に有るドレッシングに辛味とハーブを合わせたアレンジ海老チリは、ほど良い酸味と辛味の簡単おつまみ！