フォトレポート

まいまい
2026/08/17 14:49

ドレッシングでハンバーグ実食🌿✨

昨日作った自家製ハーブドレッシングをハンバーグにかけて実食しました🎉🍖

🟢 青じそ塩レモンだれ(左)
青じその爽やかさとレモンの酸味で、脂っこいハンバーグもさっぱりいただけました✨

🟣 赤紫蘇やくみ醤油だれ(右)
和のうま味たっぷりで、ご飯が進むこと間違いなし🌿

そして今回のポイント✨焼いた時のハンバーグの肉汁もドレッシングと合わせて追いがけしました🤤肉汁のコクとハーブの香りが絶妙に絡み合って、絶品でした🙌

自家製ハーブドレッシング、想像以上に活躍してくれて感動です🌿✨残り1種類(ダークオパール&ホーリーバジルのジェノベーゼ)も何かに使うのが楽しみになりました♪

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3 件の返信 (新着順)
めめにむ
2026/08/18 11:23

なんて素敵な和風ハンバーグ😻市販品も良いですが、やはり手作りは格別だったことでしょう…😆
ジェノベーゼドレは揚げ焼きポテトにかけたりチキンにかけたりしても最高そうです…🥰


まいまい
2026/08/19 11:00

めめにむさん、コメントありがとうございます😊
「和風ハンバーグ」まさにその通りで、シソだれのおかげでご飯進む一皿になりました🍖✨ジェノベーゼドレを揚げ焼きポテト&チキン、名案すぎです😍🥔🍗🌿次はぜひその組み合わせで試してみたいです💕アイデアありがとうございます🌱

izuみん♡
2026/08/18 08:09

めちゃめちゃ ボリュームたっぷりの一皿ですね(*'▽')
手作りハンバーグに手作りドレッシング!

確かに!!
青じそとレモンなら ハンバーグを爽やかに頂けそうです♡

肉汁を逃さず ドレッシングに入れられたあたりもイイですね~(*´з`)
ドレッシングの味でハンバーグもあれこれ味変できてGOODですよね


まいまい
2026/08/19 11:00

izuみん♡さん、コメントありがとうございます😊
青じそ×レモン、脂っこいお肉料理には本当に相性抜群ですね🌿ドレッシングで味変できるの、飽きずに楽しめて便利ですよね💕✨

トンボノメガネ
2026/08/17 18:12

ハーブたっぷりにチューブ調味料をアレンジしたドレッシングが美味しかったんですね~✨️
手作りのハンバーグに手作りドレッシングが堪んない美味しさでしょうネ🎶


まいまい
2026/08/18 10:40

トンボノメガネさん、コメントありがとうございます😊
自家製ハーブ×S&Bチューブ調味料の組み合わせが想像以上に良い仕事してくれました🌿✨手作りハンバーグ×手作りドレッシング、贅沢すぎて感動でした🤤🍖これから他の料理でも活用していく予定です💕

ハンバーグは手作りするとゼッピンですもんね🎵その肉汁もドレッシングに合わせて食べるとコクが出て美味しかったでしょうネ✨️
私はハンバーグの肉汁と赤ワイン+ケチャップ、醤油やその他調味料でソースを作るンですが、
ハーブソースも試してみたくなりました〜😍