フォトレポート

えのりん
2026/08/18 20:42

ロコモコ

ロコモコ(写真はご飯なし)を作りました。


ハンバーグの形を作る工程は大変なので。

フライパンで玉ねぎ炒めてその上に挽肉乗せて混ぜてここで、ナツメグ、塩こしょうを足しました。

それからフライパンの大きさに固めて、それにソースやケチャップを足して煮込んで、卵の形に少し穴を開けて目玉焼きを作っています。


少し味染み少なめでしたが、美味しくできました♪



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2 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2026/08/19 04:05

フライパンの中でハンバーグを作っちゃう〜発想、素敵ですネ✨️
美味しそうなロコモコ😋


えのりん
2026/08/19 10:54

トンボノメガネさん、コメントありがとうございます。

手抜きハーブ&スパイスを目指しております😊

まいまい
2026/08/18 20:51

えのりんさん、こんにちは🍳✨
「ハンバーグの形を作る工程を省略」の発想、天才ですね🤣✨フライパンサイズの巨大ハンバーグ、豪快で楽しそう🎶ナツメグの香りが効いていて絶対美味しいやつ🤤


えのりん
2026/08/18 22:12

まいまいさん、コメントありがとうございます😊

ハンバーグは好きなのですが、作るのが大変なので、他の人のを参考にして、ショートカットで作りました。形の問題なので、旨しです。

夫以外は、ロコモコ丼の横にポテサラ置いてワンプレートに出来、ハンバーグの具を混ぜる用のボールも使わずに済んで、洗い物も少なくなって良かったです。