フォトレポート

自家製カンパーニュにシナモン♪


シナモン香るショコラカンパーニュ♪

今回使用したスティックスパイスは

〈シナモン〉


SNSで見たショコラカンパーニュの作り方で生地にシナモン1袋加え

チョコレート、くるみ、ラムレーズンを混ぜ込み焼き上げました♡


クープを深くいれたらくるみやチョコが見えちゃった☺️


外はパリッと中はふわふわ、甘〜いカンパーニュにシナモンの風味☺️最高でした

初めて作ったカンパーニュ、美味しかった

昔、パン作り教室も通っていたけれど最近はSNSに簡単な作り方がいっぱい♪

あの頃の発酵の見極めやパン生地の扱い方はそのままに作り方は簡単な方へ流されてます☺️

シナモン
上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。
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3 件の返信 (新着順)

苺胡桃さん、こんにちは!
シナモン入りのカンパーニュ、とっても素敵です👀✨
甘い香りが楽しめますね♪


好きな物全て詰め込んで幸せの美味しさでした☺️

みきママ
2026/04/05 21:38

パン屋さんに負けないくらい美味しそうですね

おさかな公爵
2026/04/05 08:43

苺胡桃様

“Campagne au chocolat,
 noix et raisins au rhum,
   pafumé à la cannelle
    ( fait maison )”

チョコレート🍫
 くるみ
  ラムレーズン
   の入る
    自家製
     シナモン香る
      ショコラ🍫
       カンパーニュ 
        
         素敵!





ありがとうございます♪
自分の好きなものを詰め込みました☺️