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にゃんこっく
2025/09/04 12:47

辛く無いから子供も

こてっちゃんと収穫した辛くならない甘長唐辛子を刻んで炊き込みご飯をしました。

お味噌とニンニクとよく合うと思ったので正解でした!

唐辛子/チリーペッパー
ホットな辛みをもつスパイスで、色、形、大きさ、辛み、風味などの異なるさまざまな品種があり、その数は3000種類に及ぶともいわれています。一番辛い部分は、実の中の“ワダ”。七味唐辛子、チリパウダー、カレー粉などのミックススパイスや、ラー油、豆板醤、、ホットソースなどの加工品の原料にも用いられています。
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3 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2025/09/07 21:24

こてっちゃんは味付き(多分味噌󠄀味?)が好きなので見かけたら購入します。
キャベツと一緒に炒めたことしかないので…甘長唐辛子と一緒の炊き込みご飯はどんな味になるんだろう?
味噌󠄀とにんにく味の炊き込みご飯美味しそうですね✨️

にゃんこっくさん、こんにちは!
コク深い炊き込みご飯、とっても美味しそうです👀✨
甘長唐辛子を炊き込むアイデアも面白いです♪


にゃんこっく
2025/09/06 11:27

唐辛子を炊き込んだのは初めてですが、キュウリのきゅうちゃんごとく中々いけるんですよね!美味しかったです!エスビー苗のおかげでした!

ai
2025/09/04 14:37

炒めて食べたことしかないから炊き込みご飯にするアイデア良いですね


にゃんこっく
2025/09/04 18:15

炒めるより柔らかになります!🎶