フォトレポート

京都は梅雨も早々に開けて、街では祇園祭の御囃子が聞こえるようになってきました。それにしても、毎日暑いですね🫠

暑い季節はスパイスや辛いものを欲する季節。暑い中スパイスの効いたスパイシーなカレーを食べると元気になれる気がしています🌶

最近よく作る夏バテでも食べやすいサラサラ系スパイシーチキンカレー。ご飯はターメリックライスではなく、ガーリッククミンライスにして、更に元気になれるように🧄

トッピングは、茄子のアチャールとトマトと玉ねぎのチリペッパー和えで飽きることなく最後までいただけるようにしてみました🍆🍅🧅

スパイスカレー、最高です🥄