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tochi
2026/03/28 10:14

ホタルイカと菜の花の春巻き

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ボイルしたホタルイカの目玉を取る。ボールでホタルイカにXO醬、菜の花、塩胡椒を混ぜ合わせる。皮一枚にホタルイカ2杯と菜の花を巻いて揚げる。XO醬の旨味で、そのままでも美味しいホタルイカと菜の花の春巻き！

 

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5 件の返信 (新着順)
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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2026/03/30 13:51

tochiさん、こんにちは！
春の春巻き、とっても美味しそうです♪
これはたまりませんね👀✨

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tochi
2026/04/03 12:16

こんにちは。

味がわかりやすいホタルイカは春巻きでも美味しかったです^_^

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きょうか
スティックスパイスアンバサダー
2026/03/28 17:23

素敵な組み合わせですね✨どんな味だろう、食べてみたいです😂

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tochi
2026/03/30 08:49

ありがとうございます😊

味付けはシンプルなんで、ホタルイカと菜の花が味わえます^_^
是非！

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スパイスツリー
スティックスパイスアンバサダー
2026/03/28 14:29

春満載の春巻きですね。春巻きにほたるいかをいれる発想ありませんでした

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tochi
2026/03/30 08:51

おはようございます。

ダイレクトにホタルイカの味が楽しめるんで、サクッとした中のホタルイカを是非春巻きでお勧めです😊

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スパイスツリー
スティックスパイスアンバサダー
2026/03/30 10:33

ホタルイカって意外とないんですよね。私はつい、酢味噌和えにしてしまうんです

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tochi
2026/04/03 12:18

こんにちは。

春巻きにもバッチリ合うので、見つけたら是非試してみてください^_^

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おさかな公爵
2026/03/28 12:24

tochi様

ホタルイカの
　いかエキス
　　と
　　 "苦みばしった
　　　　いい菜の花"
　　　　　を
春巻き
　に
　　閉じ込めました
　　　逸品
　　　　で御座いますはね‼️

　　　　　💯💮🙌😀

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tochi
2026/03/30 08:52

いつも解説ありがとうございます😊

おっしゃる通りで
美味しかったです！

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おさかな公爵
2026/03/30 09:33

tochi様

「"苦みばしったいい○○○"」
　　 に
心血を
　　　　 注ぎました。

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おひさま
スティックスパイスアンバサダー
2026/03/28 11:23

春ならではの組み合わせで、気分が上がりますね♪春巻きで中華に仕上げる、お料理のセンスが素敵です❤️

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tochi
2026/03/30 08:53

ありがとうございます😊

サクッとした中からプリッとホタルイカは^^
簡単なんで是非試してみて下さい^^

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