フォトレポート

💠れんこんとブロッコリーの白和え(サンタクロース🎅がやって来る？😁)

れんこんの白和えを投稿したらメンバーのみくさんにサンタクロース🎅かと思ったとコメントを頂き…サンタクロース🎅にしか見え無いので、もう直ぐXmasなので副題にしました〰️😁

■材料

○れんこん　小1個
○ブロッコリー　1/4個
○絹豆腐　1丁
○味噌󠄀　適量
○マヨネーズ　8g
○擦り胡麻　大さじ1
○砂糖　適量
○シナモン　適量

■作り方

【１】れんこんをスライスして3分茹でる
【２】ブロッコリー🥦茹でる
【３】絹豆腐はボールにお湯を入れてレンチン
【４】豆腐を目の細かいザルで水分を切る
【５】調味料と豆腐を良く混ぜてれんこんとブロッコリーを和える

シャキシャキレンチンとブロッコリーの白和えが手軽に作れちゃう〜

★レシピのポイント
 れんこんは3分茹でるとシャキシャキ感が残り美味しいです。

豆腐はボールにお湯を入れてレンチンすれば豆腐が美味しくなります♪