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チョコマフィン【スティックスパイスアンバサダー6月3️⃣】

スティックスパイスアンバサダー参加中!

6月のテーマは「とっておきの1品」です。

 

・スティックスパイスを使った「お気に入りの1品」
・特別な日に出したい「おもてなし料理」
・名産品をつかった、「地域ならではの1品」。

各々にとってのとっておきでいいそうで、私はいつもの通りな投稿をしますよ〜。😆

 

スティックスパイスアンバサダー3️⃣【チョコマフィン】

 

 

マフィンは混ぜるだけで生地にはシナモンは入れずに自家製の文旦ピールを入れました。柑橘系の皮の砂糖煮を作っておくとお菓子にパンに大活躍です。

 

パカっと割ってシナモンをかけていただきます。

シナモン
上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。
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8 件の返信 (新着順)
たか125
2025/06/06 06:45

焼きたてのふわふわで美味しそうですね。

ミック
2025/06/05 07:34

美味しそうなチョコマフィンですね。
シナモンをかけて私もご馳走になりたいな~笑

トンボノメガネ
2025/06/04 15:53

チョコマフィン、とっても美味しそうに焼けてて…
それに文旦の手作りピール、とっておきの一品ですネ〜✨️
チョコマフィンをぱっか〜と割ってシナモンを振りかけたら良い香り〜するんだろうネ〜♪

みきママ
2025/06/04 15:48

凄く美味しそうですね

ざくちゃん
2025/06/04 14:07

ふっくらと焼き上がっていておいしそう😍
パカっと割ってシナモン・・・絶対!合いますね♪

ゆみたろうさん、こんにちは!
これは間違いなく美味しいチョコマフィンですね👀✨
シナモンの甘い香りのアクセントも加わり幸せな気持ちになれそうです♪

勝どき太郎
2025/06/04 10:13

ゆみたろうさん
文章から、ほんとうに「サクサク」と作っていますね。
香りがここまで伝わて来ています (^_-)-☆

izuみん♡
2025/06/04 08:49

スティックスパイスアンバサダーさんの6月のテーマは…
「とっておきの1品」なのですね(´ω`)
☆他の皆様の投稿も楽しみです。

文旦のピール(?_?)
初めて聞きました。
オレンジピールはよく聞き&よく食べますが🍊
同じ柑橘系なのですね。
柑橘系とチョコレートの組み合わせ、私は大好きです♡
チョコマフィン美味しそうです。
かなり “とっておきの1品”ですよ~