まぐろで漬け丼も作ってまして…😅
生めかぶを買ったので、一緒に丼にしました。
まぐろは醤油糀に漬けてます。
やっぱりまぐろ丼にわさびは欠かせないですよね…
生めかぶ、少し面倒なイメージがあって買った事がなかったけれど…
いっぱい食べられるのは嬉しいかも…
茎とみみに分けて茹で、茎はごま油で甘辛く炒めました。
小鉢にのってるのが茎です😅
茎もコリコリしてて、美味しい🎵
共有する
コメントする
6
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示まぐろ漬け丼美味しそうですね。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示うさまるさん、こんにちは！
生めかぶの食感はたまりませんね♪
とっても美味しそうな丼です👀✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示めかぶと納豆を混ぜて食べるのが習慣になっていますが、
まぐろとも合うのですね！
やってみたいです。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示まぐろで漬け丼もよだれマグロも 美味しそうですね～♡
醤油糀につけると味だけでなく よりマグロがトロっとやわらかくなりそうですね♪
生めかぶとの食感の違いも楽しめそう！
えっ？奥の小鉢が 生めがぶの茎なのですね🌟
へぇー ごま油で炒めると緑じゃなくなるのですね
その奥のお吸い物？スープ？は春キャベツでしょうか？
グリーンの色が春の訪れのようでいいですね🌸
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示まぐろを醤油麹で漬け丼にされたんですネ
美味しそうですネ✨️
生めかぶは湯通しすると緑色になって、綺麗ですョネ〜♪
私も〰️初めて買った時に…これはどうなるんだろう？と思いましたが、コリコリ食感の美味しいめかぶになって家族は喜んで食べてました〜🎶
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそうです☺️