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トンカツとトマトソースライス弁当

こんにちは🥰

スティックスパイスアンバサダーのゆみちーです💕
 

トマトソースを手作りして、スティックスパイス ブラックペッパーを加え、トマトソースライスを作り、お弁当にしました🍱


 

【トンカツとトマトソースライス弁当】

 

✎⁎⋆* 𐊯𐊤𐊢𐊦Ϸ𐊤 *⋆⁎✎

 

【トマトソースライス】

👩🏻‍🌾トマトソース材料

・カットトマト缶 1缶(400g)

・米麹味噌 大さじ1

・サラダ油 大さじ1

・粉チーズ 大さじ1

👩🏻‍🍳調理手順

鍋に全ての材料を入れて10分程煮詰めたら

出来上がりです。

 

【トマトソースライス】

👩🏻‍🌾材料(2人分)

・サラダ油 大さじ1

・玉ねぎ 1/4個(粗みじん切り)

・人参 1/4本(粗みじん切り)

・ハーフベーコン 5枚(横半分に切り短冊切り)

・むき海老 10個

・白ご飯 茶碗2杯分

・トマトソース(上記レシピ)    大さじ5

・塩 小さじ1/4

S&B スティックスパイス

 ブラックペッパー(あらびき) 1袋

👩🏻‍🍳調理手順

❶フライパンに油を入れて熱し食材を炒める。

❷ご飯を入れてほぐしながら炒め合わせる。

❸塩、スティックスパイス ブラックペッパーを加え、

 軽く炒め合わせる。

❹トマトソースを加え全体によく馴染むように

 炒め合わせたら出来上がりです。


 

S&B スティックスパイス

ブラックペッパー(あらびき)

小さじ1杯分で1スティック🖤

計量要らずでサッと使えるし衛生的‼️

野生的な辛みと香りが、

空気に触れて逃げることなく

閉じ込められているから、

挽きたてのその風味が活きているように感じます🖤

家庭料理にも欠かせないスパイス、

ブラックペッパーにはこだわりを持ちたいなと

あらためて思いました🥰

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2 件の返信 (新着順)
たか125
2025/01/17 06:43

豪華な栄養満点のお弁当。
このようなお弁当を食べれば昼からの仕事も思いっきりできますね。


ゆみちーさん、こんにちは!
手作りトマトソース、とっても美味しそうです♪
ブラックペッパーを入れることで爽やかな辛味が味が引き締めて、いくらでも食べられる味わいになりますね👀✨


トマトソースには敢えてスパイスを使わずに、お料理に加える時に、スパイスを使おうと思いました🥰