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フォトレポート

月草
2023/11/10 19:44

トンちゃん(豚)の和風タンドリー

生姜焼き用のお肉を使うと時短です!

 

<材料>2人分

カレーと醤油の香りが相まって白ご飯がすすみます。

豚肉とスパイスの組み合わせは

疲れて食欲がない時のメニューとしてもおすすめです。

 

<材料>2人分

豚肉薄切り             200g

A  ヨーグルト         90g

A  醤油                      小2

A  S&Bカレー粉                 小2

A  S&Bチューブにんにく    6cm

A  S&Bチューブしょうが    3cm

オリーブ油           大1

         

<作り方>

下ごしらえ

 ビニール袋にAを入れ混ぜ合わせておく 

  1. 肉を板枚ずつ袋に加え、全体が馴染むまでもみ込み
     冷蔵庫で1時間程度漬け込む
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、軽く水分を切った
     1の肉を広げながら、中火で 両面色よく焼けたらでき上がり
         
    〇お好みでレモンを添えてどうぞ♪
    〇お年頃夫婦の我が家は、ロース薄切り肉で作りました
     
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6 件の返信 (新着順)
つ~まる
2023/12/28 11:52

こういう料理、大好きです。ワシワシと食べたいですね。


月草
2023/12/28 16:08

わぁ、嬉しい♪
ありがとうございます。
はい、ぜひワシワシと召し上がってくださいませ~

み。
2023/12/11 16:02

美味しそうです!お肉丸ごと使うのは鶏ばかりだったので、新たに豚も挑戦してみます!


月草
2023/12/11 18:37

ありがとうございます。お役に立いたらめっちゃ嬉しいです!

白いご飯が進みそうですね♪
そしてお写真の撮り方も盛り付けも♪企業の公式レシピのようなプロのテーブルコーディネートの方みたいな一枚です✨
見習いたいです🌌素敵~


月草
2023/11/16 19:34

ありがとうございます。
そうなの、ご飯がすすむ一品です。
お褒めいただき感激☆です。

和風タンドリーチキン、美味しそうです✨


月草
2023/11/13 14:33

ありがとうございます。おつまみにもグーです(笑)

かおかお
2023/11/13 05:46

カレー味が大好きなので、作って見たいと思います。


月草
2023/11/13 14:32

ありがとうございます。ご飯に合うのでぜひ~

1cchie
2023/11/11 09:03

カレー風味は子どもたちが喜びそうですね🍛


月草
2023/11/11 09:45

ありがとうございます。もりもりご飯もすすみます!