フォトレポート

izuみん♡
2026/08/29 08:59

夏野菜でドライカレー&目玉焼きのせ🍳

夏野菜が中途半端に残る週末(笑)

う~ん どうしよう…と考え

↓↓↓

夏野菜のドライカレーを作りました🍛


今回は目玉焼きのせバージョンですヽ(^o^)丿

黄身のトロトロ加減にちょっぴりこだわりました(笑)

そこへマジックソルトをサッとかけましたよ~


翌朝はカレー&チーズトーストに🍞

ス…スミマセン💦

写真を撮りたいと思っていたのに

つい食べてしまってて(;^ω^)

歯型くっきりの 食べかけの写真でスミマセン⤵

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2 件の返信 (新着順)
うさまる
2026/08/30 14:15

こんにちは😊
余った野菜の消費にドライカレーいいですよね🎵
目玉焼きにウィンナーものってて、ごちそうカレー😍
こだわっただけあって、目玉焼きのトロトロ感バッチリですね👍
黄身と一緒に食べるカレーを想像しただけでも美味しそう💕
ドライカレーだったら水分が少ないから、リメイクとしてピザにも使えるのも良い所ですよね😊


izuみん♡
2026/08/31 07:32

うさまるさん いつもコメントありがとうございます!

そうなんですよ~ 中途半端にあまってしまった夏野菜
せっかくなのでドライカレーにしました🍛

うさまるさんの作られていた 【洋風餡かけチャーハン】
夏野菜たっぷりでイイですよねぇ~
今度チャレンジしてみようかな(*'▽')って思っちゃいました♪

ミック
2026/08/30 07:45

夏野菜でドライカレーおいしそうですね
あはは、歯型が...
カレーに目玉焼きトッピングおいしいですよね
しかも黄身の加減が最高~私も目玉焼きのときは黄身にこだわります~
やっぱりとろ~りですよね笑
サフランライスとともにおいしそうですね


izuみん♡
2026/08/30 10:56

ミックさん おはようございます🌞
いつもコメント嬉しいです!

今回は挽肉よりも 野菜多めのドライカレーとなりました🍛
夏野菜が入るだけで 彩りが豊かになるのがお料理していても楽しいです♪

なので…そこにロトっとした目玉焼きを
どうしてものせたくなってしまいました(笑)🍳

次の日の朝食 カレー&チーズトーストも美味しくて
ついつい 写真を撮る前にかじりついてしまいました🍞
改めて写真を見返すと… アハハッ
2.3口いっちゃってますねぇ~(笑)💦