フォトレポート

豚ロース肉2枚、シメジ適量、ニンニク辛味噌小さじ2、鶏がらスープ80ミリ、塩胡椒適量、キャベツ千切り適量、砂糖小さじ1、醤油適量
ニンニク辛味噌に鶏ガラスープと砂糖、醤油を加えながら混ぜ合わせる。
豚ロースに塩胡椒してフライパンで焼いたらシメジと合わせダレを加えて炒めながら混ぜ合わせる。
キャベツの千切りと盛り付けて完成。
辛味の強いニンニク味噌で炒めた豚ロース肉でご飯！