お題でトーク

食にまつわる悩みを教えて!

こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪

今回のお題でトークのテーマは、「食にまつわる悩みをを教えて!」です。

忙しくて料理に時間をかけられない、食材の高騰で思うように買えない、カレーの具材がマンネリ化している等、「食」にまつわるお悩みをぜひ教えてください!

いただいたコメントには、「こんな解決アイデアはどう?」という提案コメントも大歓迎です💬
皆さまの声を参考に、コミュニティサイトでも役立つ情報を発信していきたいと思っています。
たくさんのコメントをお待ちしています♪
この「お題でトーク」を通して、誰かの悩みが少しでも解決しますように✨

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枝豆ピースケ
2025/12/15 12:28

・味が薄い。と、醤油をかけられたりする。
・好みがバラバラで、何作っても誰かしら何か言う。
・冬場に鍋ばっかりの妻。週2ペースぐらいで同じ味のローテーションに飽きた。
・そして、「明日の昼、雑炊にして食べとく」言うてるのに、残り汁を冷蔵庫に置いときたくない。と捨てる妻。

56 件の返信 (新着順)
スパイスツリー
2025/12/16 22:36

珍しい香辛料を買っても使いきれないことがあります。
例えば、「麻の実」。稲荷寿司を作るときにたまに中身にいれるために買うのですが、
これしか使いようがない。以前、プロの料理人にきいたことがありましたが、はっきり「ない!」と言われたことがあります

えのりん
2025/12/16 21:12

みんな悩みが多すぎて答えきれませんね💦

Yuki
2025/12/16 20:21

献立がマンネリ化しちゃう!

 「またこのメニューか…」ってなると、食卓もちょっとしょんぼり。


えのりん
2025/12/16 21:17

人それぞれなんで、賛否あるかもですが、私は、、、

毎日の献立をエクセルなどの表にしています。(スマホから見れるようにgoogleの表を使っています)
何かのHP見たらそのリンクも貼っておきます。

献立に悩んだら過去のメニューを見返して、その日のメニューを決めます。
家族が気に入ったメニューはリピします。
※メニュー名を思い出せないことがあります💦

マーサマーサ
2025/12/16 17:10

食の好みが違って 例えは鶏肉の嫌いな主人に合わせると 鶏肉料理をなかなか食べれません。カレーの辛さも違って 鍋に入れるルーを変えるため鍋を2つ用意したりしています。
もっと良い解決策は無いでしょうか?


えのりん
2025/12/16 17:42

我が家はそれぞれ好みが違うので、それぞれ好きなレトルトを買って食べます。

みんなが食べられそうなときはそのカレーを作ります。
私は辛いのが好きなので、たまに私のお皿だけ辛味を足します。

ai
2025/12/16 12:52

定番の味に偏ってしまいます
新たな味わいを発見したい。

まあちみん
2025/12/16 12:44

家族で味の好みが違うので、今日はどうしようとメニューいつも迷います

すずらん
2025/12/16 09:45

最近仕事で家に帰るのが遅くなり、毎日の献立に迷っています。じっくり料理ができないことと、骨付き肉が食べたいです。

atsubuan
2025/12/16 09:35

毎日の献立に悩みます。
コミュニティで気になるお料理をチェックしつつも、
平日はいつも時間に追われワンパターンになりがちです😱


akatonbo
2025/12/16 09:49

ですね。

あたしちゃん
2025/12/16 09:07

辛いものスパイスで味わうのが好きです。
母とふたり暮らしなのですが
母は苦手でもちろん和食がメイン
自分、ひとり分作るのが悩みですね
作り置き出来そうなレシピ教えてください。

ミック
2025/12/16 08:53

新しい味、料理にチャレンジしたい私と昔ながらの味が好きな夫
夫に合わせるとなかなか新しい味、料理にチャレンジが出来ない事です