お題でトーク

食にまつわる悩みを教えて!

こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪

今回のお題でトークのテーマは、「食にまつわる悩みをを教えて!」です。

忙しくて料理に時間をかけられない、食材の高騰で思うように買えない、カレーの具材がマンネリ化している等、「食」にまつわるお悩みをぜひ教えてください!

いただいたコメントには、「こんな解決アイデアはどう?」という提案コメントも大歓迎です💬
皆さまの声を参考に、コミュニティサイトでも役立つ情報を発信していきたいと思っています。
たくさんのコメントをお待ちしています♪
この「お題でトーク」を通して、誰かの悩みが少しでも解決しますように✨

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おさかな公爵
2026/02/07 11:39

メニューが決まり

【材料の選定】
菌類(きのこ)
さかな(貝類含む)・肉
豆類
野菜

【調味料等の選定】
さしすせそ
スパイス
ハーブ

[酒類]
シェリー酒
紹興酒
日本酒
ブランデー
みりん
ワイン

【べースとなるソースの選定】
カレー
魚醤
コンソメ
シチュー(クリーム・ビーフ)
しょうゆ(タレ・つゆ・煮物)
チキンブイヨン
中華系
トマト(ハヤシ・パスタ・スープ)
生クリーム
バター
ブイヨン
フォン・ド・ボー
みそ(汁・タレ)

※オリジナルソースを製作
する困難さにより、
市販製品に頼る傾向にある。

102 件の返信 (新着順)
2026/03/22 10:16

いつも変わり映えのない料理に

Hina
2026/03/20 12:42

下ごしらえが面倒

torikago
2026/03/19 11:25

自分の味に飽きてます。
自分の味じゃないものを食べたいと思ってます。

みい
2026/03/16 11:34

スパイスを使いこなせるようになりたいです。

はな
2026/03/14 15:16

子供達の食べず嫌いが悩みです🤦‍♀️

ゆみたろう
2026/03/06 08:27

食べすぎるのが悩みですかね。😆
ってこれじゃー誰もアドバイスできないことを書いちまった。ふふふ

Hina
2026/03/03 19:44

パエリアを作ろうとムール貝を買ってきたら「いつもの料理でいいから」と
家族に心配された💧
なので、いつも変わり映えのない料理に…

ありすねこ
2026/02/25 16:03

悩みだらけです。 食べたいものが浮かばないのでメニューがきまらない。 作ってもなんとなく味が決まらない。 一人だと野菜蒸しにご飯です。 いつもこちらの皆さまの投稿を拝見し敬服です。

えすた💫
2026/02/23 02:37

自分で調理したのが美味しいけれど、作るのに時間がかかる事。
外食と違って、一度に食卓に並べなくてはいけないので、冷めない様に考えるのが大変です。

てぃーわい
2026/02/21 10:41

物価が高すぎて、もう無理です。
次の食事もいつになることやら・・・。