おそらく、年内最後のお弁当。

ほうれん草のわさび海苔和えに、生姜たっぷりのそぼろをを作りました✨

ほうれん草のわさび海苔和えは、

茹でたほうれん草にお醤油、お酢、チューブのわさび、ちぎった海苔を加えて合えるだけ。

お寿司やお刺身以外でわさびを使うことはあまり無いかもしれませんが、ぴりっと爽やかな風味がとっても美味しく、箸が止まらない大好きなおかずです🥰✨

小松菜など他の葉物野菜もオススメです☺️

そぼろには、生姜のチューブをたっぷり。その他にお醤油とはちみつも入れています。

スープジャーの中にはマジックソルトで味をつけたトマトスープを🍅

他には、にんじんのごま和えに、さつまいもごはんなどを詰めました😋

お弁当を作る習慣ができた2023年。簡単レシピのおかずでも、大好きなスパイスやハーブを加えることで、楽しんで続けられたなあと思います🥰

来年もスパイス＆ハーブたっぷりのお弁当で、毎日健康に過ごせますように✨