メインが中華だったので挽肉と厚揚げを甘辛くオイスターソースとみりんで味付けました。

緑を足したいので水菜を入れてみた。

片栗粉入れすぎてとろみが固まっていますが美味しいです。

山椒をちょっとかけたら美味しいかも。