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ゆみたろう
2026/07/05 17:57

米粉パンケーキ~シナモン練乳かけ

【米粉パンケーキ~シナモン練乳かけ】


最近凝ってる「米粉パンケーキ」。

どっかで見つけたレシピですが書いておきますね。


🥞8㎝×3枚🥞

絹ごし豆腐50g、はちみつ15g、玉子25g(1/2個)これをよく混ぜる。ここに米粉35g、BP(ベーキングパウダー)3gを加える。


テフロンのフライパンなら油ひかなくてもきれいに焼けるよ。


画像の分量だけど玉子1/2個だけ使うのやだよ〜って方は倍量にしてね。米粉は粒子が細かくなくても大丈夫、お安めのを使ってください。✌️


あまり甘くはないので練乳15gにシナモンを6振りくらい入れてかけた。


シナモン練乳は神であるな…

シナモン
上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。
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4 件の返信 (新着順)

ゆみたろうさん、こんにちは!
米粉パンケーキ、とっても美味しそうです♪
シナモンと練乳の組み合わせも素敵です👀✨


ゆみたろう
2026/07/09 20:37

小麦粉とはまた違ってこれはこれでおいしかったです。でも、甘い味が欲しくなるので練乳はかけちゃう♫

まりん
2026/07/06 05:17

練乳シナモン!?
 どっちも 私の引き出しになかった🤣🤣

米粉パンケーキ おいしそう💕


ゆみたろう
2026/07/06 16:26

今朝、コーン入りも作ってみた!
そっちも投稿しまーす。

まりん
2026/07/07 11:27

コーンたっぷりで おいしそう😋😋😋

  ゆみたろうさん
    そのフォークで パンケーキを 
      私のお口へ運んで下され~~😆

7月1日から
 photoルームへの投稿が出来なくなり
コメントや 返信 🔔機能は問題なく使用可👋
 トークルームへ写真を投稿していました

  昨日から 
   コメント 返信 🔔機能がだめになり💦
 7月10日現在は
   トークルームへの投稿と イイね✌しか 
   出来なくなっています

 返信が出来てなくて
   申し訳ないですが
 イイね✌とトークルームへの投稿
で 生存確認していただければ 嬉しいです🎵 

既に返信してるものへの 編集は可能みたいなので
 こちらでお知らせしてみました(^_^)/

まーろん
2026/07/05 23:54

練乳にシナモン教えて頂いてありがとうございます🥰


ゆみたろう
2026/07/06 05:07

練乳シナモン、おいしいですよ♪
スコーンとかにもいいと思います😊

トンボノメガネ
2026/07/05 22:27

詳しいレシピをありがとうございます😄
米粉パンケーキ、美味しそう✨️
シナモン練乳❤美味しそうって思ってたんですが〰️⁉️🤔食べられな…い😭夫に作ってみます〜🎶


ゆみたろう
2026/07/06 05:07

あ、乳製品ダメだもんね…
最近、白くまアイス作ってばっかりいるのでコンデンスミルクは買ってあるの。

(業務スーパーのコンデンスクリームが安くて同じ味なのさ‼️)

ダンナさんは食べられるんだね😊
このパンケーキはなかなかよかったよ!もっと甘くなくしてみようかなー

そうなの〰️💧
しろくま🐻‍❄️君アイスうちもお気に入り♡あれさ、コンビニのは量が多くて値段が高くてビックリ👀知らずにコンビニで買ってレジで支払う時に〰️😱
練乳は美味しくて止まらないね♥
以前ミルキーにハマって、特に千歳🍬に😍
甘〜いMILK味は堪らん美味しさ〜😍
コンデンス味〜美味しいョね〜夫も大好きョ♥
作ってみる〜🎶😉

ゆみたろう
2026/07/06 16:25

380円とかするでしょ?そして多い…スーパーだと200円くらいのがあるよね。

私はオジジの財布かコンビニサイズの買ったりしてた〜🤪

(でも、お、多い…って思った‼️)

そうなの〰️最初値段を見て〰️違うものを買った⁉️と思わずマジマジと見たら大きくて果物もたっぷり入ってて〜👀
知らないとびっくり(_;しちゃうよね〰️
おじじさまのから買う〰️😁🤣🤣