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フォトレポート

ミック
2024/05/07 07:52

ローストビーフカレー

前日の取り置きのローストビーフと新しく発見したカレールーでカレーにしました。

 

味を確かめずにいつものクセで甘口と辛口を混ぜて作ってしまいました。

 

いつも食べているカレールーよりも優しい味でたまねぎや果実の甘さが広がる中スパイスも感じられ

ました。

 

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6 件の返信 (新着順)
みかん
2024/05/08 09:09

美味しそうなローストビーフカレーですね。
優しい味のカレールウ使ってみたいです。


ミック
2024/05/08 11:46

ありがとうございます。

書き忘れましたがローストビーフを焼いたうまみが残っているフライパンでカレーの野菜を炒めてカレーにしました。うまみもカレーにプラスされてカレールーが優しい味わいのカレールーだったのですがおいしくいただけました。

カレーパン
2024/05/07 23:35

ローストビーフカレーとても美味しそうですね😋
卵黄をいつ割るかで悩みそうです。


ミック
2024/05/08 07:19

ありがとうございます。

黄身の割りどきはやっぱり半分食べてから味変で割るのが一番かな、笑
書き忘れましたがローストビーフを焼いたフライパンに残ったうまみをカレーに使用する野菜を
炒めてカレーに入れました。

チアスマイル
2024/05/07 19:32

盛り付け可愛いですね♪


ミック
2024/05/08 07:12

ありがとうございます。

この前テレビでカレーの盛り付けでどのように盛り付けたらおいしく見えるかの特集を見たのですがすっかり忘れてしまっていました~笑
少しはおいしそうに見えたかしら笑

mana
2024/05/07 19:00

前日のローストビーフをのせて豪華なカレーになってますね♪
取り置きしてて大正解ですね😋
おいしそうです♪


ミック
2024/05/08 07:10

ありがとうございます。

書き忘れましたがこちらはローストビーフを焼いたときにフライパンにの残っているうまみをカレーに使用する野菜を炒めてうまみもいっしょに使用しました。カレーがさらにうまみアップです。
ちょっと贅沢なローストビーフカレーでしたがおいしく頂きました。

koto
2024/05/07 13:45

中辛位が好きなので食べたいです。 !(^^)!


ミック
2024/05/07 20:06

ありがとうございます😊
私も中辛がちょうどよいです〜🍛
いつでも食べにいらして下さいませ〜✨

ざくちゃん
2024/05/07 07:55

ローストビーフのお花のトッピングで更においしそう😄


ミック
2024/05/07 10:52

ありがとうございます。

優しい味のカレーにローストビーフはちょっと贅沢でしたがおいしく頂きました。