フォトレポート

まいまい
2026/11/02 11:25

甘長唐辛子ともやしを、お肉の下で蒸し焼きに🌶️仕上げはきざみわさび

今回は6本の収穫でした🙌

11月に入ってもまだ実をつけてくれるので、ありがたいかぎりです🌿

ただ、だんだん実が少なくなってきたので、そろそろ見納めかもしれません🍂

寂しいですが、春からよく頑張ってくれました🥰

今回は焼肉にして、もやしと甘長唐辛子をお肉の下に敷いて蒸し焼きにしました🍖

これが我が家の定番、肉汁浸し🤤そして仕上げは本生きざみわさび🌿

肉の脂をすっきり流してくれるので、焼肉のタレのように重たくなりません😋粒が残っているぶん、もやしのシャキシャキと合わさって食感も楽しいです👀

もちろんいつもの鉄のフライパンのまま食卓へ 洗い物キャンセル界隈笑🤣

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3 件の返信 (新着順)

まいまいさん、こんにちは!
モニター投稿から、長期間たくさん楽しんでいただき嬉しいです👀✨
これはモリモリ食べられますね♪

まりん
2026/11/02 14:31

もやしと甘長唐辛子の蒸し焼き💞
  お肉の旨味を吸って 絶対😋のまちがいなし✌

  そこに きざみワサビで ぴりりと 引き締めるっ🥰🥰🥰

 至れり尽くせりの お料理~✨👏
   もちろん
  洗い物キャンセル界隈も すてき(⋈◍>◡<◍)。✧♡


まいまい
2026/11/02 14:40

まりんさん
ぴりりと引き締める、まさにその通りです🥰
わさびがあるだけで、最後まで飽きずに食べられるんですよね🌿
洗い物キャンセル界隈にも賛同いただけて嬉しいです😆これからも堂々とサボります🙌笑

トンボノメガネ
2026/11/02 13:45

甘長唐辛子大活躍でしたね〜👀
6本も収獲出来たんですね~🎶
もやしと甘長唐辛子の上にお肉のお布団を掛けたら…じわじわ暖まって、お野菜からもお肉からも美味しい出汁たっぷり出て、本生きざみわさびの辛さとシャキシャキ食感がとっても合ってて美味しそうデスね~😋


まいまい
2026/11/02 14:39

トンボノメガネさん
お肉のお布団🤣この表現、最高です😍たしかに布団をかけて蒸しているのと同じですね🍖
お肉からもお野菜からも出汁が出るので、下の野菜のほうが美味しくなってしまうんです🤤完全に主役交代です🥬きざみわさびのシャキシャキ、やっぱりこれが効きますね👏

私も同じような物を昨晩、豚バラ肉とキャベツざく切りにもやしが入ってるカット野菜とで〜
お肉を乗せながら…あったかくしてネ〜🎶と思いながら掛けてました〰️🤣
本生きざみわさび、大活躍デスね~😉
さっぱり感がヤミつきデスね~😋