最近話題復活のシュクメルリ。

SPICE&HERBシーズニング　アヒージョを使って作ろうと…鶏肉を切らしていたので急遽クリームシチューにしました。

昆布茶とカレー粉でソテーした豚肉は別添えで。

フレッシュニンニクを使いましたが、使える方はチューブを多めに入れると美味しいです。

アヒージョのピリ辛と合ってクミンとコリアンダー入れてホワイトカレーも面白いなと食べながら思いました。勿論カレーもあり。他にも色々作れそう♪

使い方次第では減塩調味料になるので、シーズニングスパイスのポテンシャルの高さに脱帽です！