フォトレポート

春菊を細かくして豚ひき肉とボールに入れる。春菊7豚ひき肉3位。醤油、塩胡椒、オイスターソース、ガーリックパウダー、胡麻油を加えて混ぜ合わせる。餃子の皮に包んで、フライパンに油、焼き色が付いたら水を加えて2分蒸し焼きにして完成。サーモンを使った自家製のXO醬を添えて、ピリ辛で！