トップ ＞ フォトレポート ＞ おすすめレシピ ＞ ナスと湯葉の味噌塩糀炒め tochi 2026/04/08 12:00 ナスと湯葉の味噌塩糀炒め ボールに味噌を入れ酒を足しながら溶いて生塩糀、擦り生姜、醤油を加えてタレを作る。湯葉をぬるま湯で15分もどして切り揃える。フライパンでナスに塩胡椒して炒める。ナスに火が入って柔らかくなったら湯葉と水でもどした大豆のお肉を加えて混ぜ合わせながら合わせタレを入れる。味が整ったらネギを加えて混ぜ合わせて完成。合わせダレわ少し濃いめでご飯と！ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ヘルシ男 スティックスパイスアンバサダー 2026/04/12 08:32 湯葉って割とお値段しますが、それと茄子を合わせて美味しそうです。 こういった和の器も良いですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tochi 2026/04/12 18:10 ヘルシ男 今回の湯葉は、中華食材店で購入した乾燥タイプの物ですので、400円くらいです。 結構入っているんで、見付けたら是非^_^ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まりん 2026/04/08 12:58 tochi これはご飯🍚がすすみますね～🥢 湯葉を炒めたことなかったので 勉強になります🎵 あ、ご挨拶遅れました はじめまして 新参者のまりんと申します よろしくお願いいたします🤗 いいね 返信する 他 1 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tochi 2026/04/11 13:54 まりん こちらこそ宜しくお願いします😊 湯葉は火を通さなくても良いんで、混ぜ合わせるだけで簡単です！ ナスと食感が違うんで、濃い味付けでご飯モリモリです^_^ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まりん 2026/04/11 21:51 tochi 確かに🦀 茄子と全く食感が違うので ご飯が進みそうですね～✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tochi 2026/04/12 18:07 まりん はい 是非お勧めなんで^_^ 湯葉は、中華食材のお店で買いました！ いいね 返信する
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投稿を表示湯葉って割とお値段しますが、それと茄子を合わせて美味しそうです。
こういった和の器も良いですね。
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投稿を表示これはご飯🍚がすすみますね～🥢
湯葉を炒めたことなかったので
勉強になります🎵
あ、ご挨拶遅れました
はじめまして
新参者のまりんと申します
よろしくお願いいたします🤗