ニシンに塩を振って表面に出た水分をペーパーで押さえる。ニシン全体に米糠を塗り、ラップをして冷蔵庫に1日半おく。冷蔵庫から取り出したら手で拭って米糠を取り、オーブンで全体を焼く。少し前に作った鰹ハラミのぬか漬けが美味しかったんで第二段としてニシンで！
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投稿を表示tochiさん、こんにちは！
色々な食材を糠で美味しくしたいですね👀✨
今回もとっても美味しそうです♪
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投稿を表示糠ニシン😍😍北海道に住んでた時によく食べてて大好物でした〜しかも手作りですかーー羨ましいです😍😆今は九州なのでニシン見かけないです😭
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投稿を表示tochi様
おさかな
にしん🐟さま
すっかり
こうきゅうぎょ
となられまして
みぶん
のたかひひと
いえっ
あおい おさかな🐟
すばらしきかな
すばらしきかな
💯💮🙌😀
さかなしゅらん
💎💎💎💎💎５ (さいこうひょうか)