トップ ＞ フォトレポート ＞ スパイス＆ハーブ ＞ エノキ餃子 tochi 2024/04/23 07:53 エノキ餃子 鶏胸ひき肉に、クミン、塩胡椒、オイスターソース、ネギ、胡麻油を加えて練り合わせる。 餃子の皮の上にほぐしたエノキを乗せて、その上に鶏胸ひき肉を乗せて巻く。 フライパンで焼いて水を入れて蓋をして蒸し焼きにして完成。 マヨネーズ＋沙茶醬、紅葉おろし＋醤油、油辣醬の3種のタレ。 コリっとしたエノキの食感が良いエノキ丸ごと一本餃子を3種のタレで！ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 5 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 み。 2024/04/25 06:40 えのきがたっぷり！美味しそうです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tochi 2024/04/25 06:57 み。 おはようございます。 シャキシャキコリコリで美味しかったです^_^ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 EICO'S 2024/04/24 10:21 沙茶醬と油辣醬って初めて見聞きする調味料です👀 本格的なんですね💛 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tochi 2024/04/24 18:31 EICO'S こんにちは。 沙茶醬は、魚介系の調味料で、香り良くて、油辣醬は玉葱の辣油漬けのような感じです！ 中華食材の店で買えるんで、もし見かけたら使ってみて下さい^_^ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 EICO'S 2024/04/25 08:47 tochi くわしく教えていただきありがとうございます💛 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mana 2024/04/23 18:18 おいしそうです♪えのきの食感と ３種のタレで楽しめますね！ えのきチラリ😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2024/04/23 14:17 歯応えもあっておいしそう！ 3種の特製ダレでどんどん食べちゃいそうです♪😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tochi 2024/04/24 07:34 ざくちゃん おはようございます。 エノキ独特の歯応えが良くて、どのタレとも美味しく食べれました！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 勝どき太郎 2024/04/23 09:04 tochiさん 「3種のタレ」ふつうはラー油プラスぐらいですが・・・これは嬉しいですね。 気になることはどのぎょざから「エノキ」がはみ出ていませんか（笑） 有りですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tochi 2024/04/23 09:20 勝どき太郎 おはようございます。 ちなみに、はみ出るように棒状に巻いています😅 さっぱりタレとコクタレで、食感良く味わいました！ いいね 返信する
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投稿を表示えのきがたっぷり！美味しそうです♪
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投稿を表示沙茶醬と油辣醬って初めて見聞きする調味料です👀
本格的なんですね💛
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投稿を表示おいしそうです♪えのきの食感と
３種のタレで楽しめますね！
えのきチラリ😋
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投稿を表示歯応えもあっておいしそう！
3種の特製ダレでどんどん食べちゃいそうです♪😄
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投稿を表示tochiさん
「3種のタレ」ふつうはラー油プラスぐらいですが・・・これは嬉しいですね。
気になることはどのぎょざから「エノキ」がはみ出ていませんか（笑）
有りですね。