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ミック
2024/06/13 07:58

クラッカー・アペタイザー

モニターで頂いた赤缶カレー・スパイスクランチを使用してクラッカー・アペタイザーを作りました。

クラッカーは小麦粉・赤缶カレーパウダー・オリーブオイル・水で袋の中で混ぜて焼きました。

 

カレークラッカーに合うような具を乗せました。

鶏肉はカレー粉を付けて焼きスパイスクランチを乗せました。

ゆで卵にはブラックペッパーでアクセント。

 

カレー味のクラッカーは家族からも好評でスパイスが効いているのでこのまま食べてもおいしくまた作ってほしいといわれました。サクサク食感で食べ始めたらとまらなくなるおいしさでした。

 

 

 

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16 件の返信 (新着順)
taku
2024/06/17 13:21

素敵なアペタイザーですね☆
お店出せそうですね✨
カレークラッカーいつか作ってみたいです♥


ミック
2024/06/17 18:11

ありがとうございます😊
嬉しい〜😄
カレークラッカーとってもおすすめです✨
クラッカーだけでもすごく美味しいです、機会があったらぜひ作ってほしいです😆

み。
2024/06/15 07:45

美味しそうです!カレー満喫できますね!


ミック
2024/06/16 09:04

ありがとうございます。

ほんとカレー味のクラッカー美味しいです。
スパイスが効いているのでこのまま食べても十分おいしいです。
家にアルモンデ乗せておいしく頂きました。

まろ
2024/06/14 12:45

ミックさんのアイディア素晴らしいですね!!わぁ~食べてみたいです✨


ミック
2024/06/15 09:32

ありがとうございます。

赤缶カレーパウダーがさっと混ぜやすいと思い作ってみました。パウダーは優秀ですね、固形ルーなら思いつきませんでしたがパウダーならいろんな料理に合わせやす万能です、
是非食べていただきたいです~そのままでもすごくおいしいです。

草取り名人
2024/06/14 10:01

とても豪華にみえます
それに、本当に美味しそうです。


ミック
2024/06/15 07:19

ありがとうございます。

うれしい~
メインはカレークラッカーなんですが家にアルモンデを盛り付けていただきました。
カレークラッカー本当においしいです。サクサク食感でスパイシーな味がたまりません、また作りたいです。

我が家にもデリバリーお願いします。🤭💕✨


ミック
2024/06/14 10:47

ありがとうございます。

うれしい~喜んで♪
カレークラッカーがメインなので上に乗せるものは何でもおいしいです。
スパイシーなクラッカーに淡白なものが合います、白身のお魚やお豆腐でも合いそうです。

Tnmr
2024/06/13 22:05

手が込んでて美味しそうです!


ミック
2024/06/14 10:03

ありがとうございます。

メインがカレークラッカーなのでクラッカー自体は簡単に作ることができます。
家にアルモンデを盛り付けました。
もっとクラッカーを大きくカットすればよかったと反省しています。笑

ぽてもち
2024/06/13 16:10

盛り付けがオシャレで美しすぎます✨
ポストカードにして飾りたい♪


Tnmr
2024/06/13 22:05

ほんと、飾っておきたいくらいですね

ミック
2024/06/14 09:18

ありがとうございます。

うれしい~
カレークラッカーがメインで盛り付けはアルモンデを盛り付けました。
久しぶりに作ったので焼いたあと網煮乗せ忘れ曲がってしまいました、笑
おまけに小さくカットしすぎて盛り付けも大変でした。笑
まだまだ料理修行が足りません。笑

ミック
2024/06/14 09:20

ありがとうございます。

うれしい~
クラッカーがメインなので盛り付けのものはアルモデ盛り付けました。
もう少しクラッカーを大きくカットすればよかったと反省しています。笑

チアスマイル
2024/06/13 14:05

素敵な盛り付けですね♪


ミック
2024/06/14 09:10

ありがとうございます。

カレークラッカーがメインなんですが家にあるもので盛り付けました。
カレーのスパイシーなクラッカーそのものだけでもおいしく頂きました。

え、今日は誰かの誕生日?


Tnmr
2024/06/13 22:05

特別感がありますよね

ミック
2024/06/14 09:07

ありがとうございます。

ちょっとしたお祝いをしました。笑
簡単に作れスパイシーな味わいのカレークラッカーとってもおいしかったです、
クラッカーがメインですが家にあるものを盛り付けていただきました。

今回もステキな一皿ですね~✨

ミック
2024/06/14 10:49

ありがとうございます。

うれしい~
メインはカレークラッカーなんですが家にアルモンデ乗せました。
スパイシーなカレー味のクラッカーはそのままでも美味しくおやつやおつまみでもおいしいです。

ミック
2024/06/14 11:00

特別感ありといっていただきありがとうございます。

ちょっとしたお祝いにもぴったりですよね。
普段のおつまみやおやつにもお勧めです。

mana
2024/06/13 12:07

わ〜綺麗ですね😍クラッカーから手作りなんてすごいです👀こんなの作れるの〜
パウダータイプだから生地に練り込めますね。パーティですね〜🎉🍷


Tnmr
2024/06/13 22:06

サクサクのクラッカー、コツは何でしょうか?

ミック
2024/06/14 07:09

ありがとうございます。

クラッカー手作りできますよ~久しぶりに作ったのでちょっと焼いた後に網に乗せ忘れ形が曲がってしまいましたが味はとってもおいしいです。
そうなんです、パウダータイプなので作りやすく混ぜやすいのが特徴です、
普段のおやつでも、イベントのときにでも喜ばれます。

ミック
2024/06/14 10:55

薄く生地を延ばすことです。
厚みがあるとごりごりの食感で薄くのばすとサクサクの食感になります、毎回ですがゴリゴリとサクサクになってしまいますが薄ければ薄いほどサクサク食感でおいしいです。