フォトレポート

「ニラ豆腐」

具：豚挽き肉・ニラ・椎茸・豆腐（水切りする）

味：中華スープ(顆粒＋水）・ニンニク・しょうが（多め）

酒・醤油（少々）・アガベシロップ（少々）

S&Bあらびきコショー・四川風ラー油・片栗粉＋水（とろみ）

ニンニク・しょうがを入れ具を炒めます

水切りした豆腐も入れて中華スープで煮込み味をつけ

片栗粉でとろみをつけたらできあがりです。

我が家の定番選手！ブラペ＆四川風ラー油のピリッがクセに

熱々とろ～として体も温まります😄

両面こんがり焼いた焼きそば・うどん・そば・パスタなどに

かけたりしても美味しいです♪