フォトレポート

​​手作り🖐️のタレによる

おろし生しょうが🫚

を異常なくらい使用

そして

七味唐からし🌶️

チリパウダー🫑🌶️🧄

テーブルコショー⚫○🧂

を多量投入した

しょうが🫚の効き過ぎる

同時に辛味🌶️⚫○🧂

も希求する作品

​「豚肉とたまねぎの

　　しょうが焼

　　　セレナード第1番

　　　　濃いGinger長調

　　　　　作品目録35」

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【材料】

たまねぎ(小)　　　　　　2個　

豚肉(米国産小間切れ)　413g

【調味料等】

S&Bおろし生しょうが　 80g*

*(チューブ内容量:160gの1/2使用)

S&Bおろし生にんにく　 10cm

S&Bきざみレモン　           4cm

S&B七味唐からし　　 　10振り

S&Bチリパウダー　　   　3振り

S&Bテーブルコショー　 10振り

S&Bブラックペッパー　   5振り

(あらびき)

しょうゆ　　　　大さじ10杯

日本酒　　　　　大さじ  3杯

みりん　　　　　大さじ  3杯

【飲み物】

温麦茶　　　　　　　　  1杯

(おさかな公爵様御気に入り

岩手県産南部鉄器🫖で抽出による)

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