フォトレポート

乾燥湯葉適量、厚揚げ半分、ネギ適量、鶏ももひき肉120g、オイスターソース適量、胡麻油適量、塩胡椒適量、醤油適量
湯葉を水でもどして厚揚げと大きさを合わせて切る。
フライパンに油、鶏ももひき肉に塩胡椒して炒める。
鶏ももひき肉に火が通ったら湯葉と厚揚げを入れ、混ぜ合わせながら炒めたらオイスターソース、ネギ、仕上げに醤油と胡麻油。
オイスターソースのコクと胡麻油の香りで湯葉の食感と厚揚げと鶏ももひき肉も味濃くご飯のおかずに！