国産🍋が手に入ったので お漬物を作りました
あかかぶを スライスして
砂糖 しおをかけて 放置すること数分…
水気をぎゅ～っと 取り去って
レモン汁とレモンの皮➱
少量のリンゴ酢を入れて
漬け込みました✌
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投稿を表示器の中に薔薇の花が咲いたように綺麗に盛り付けられていて美味しそうですね～✨️
赤蕪、美味しいのが更に食欲マシマシですね～😍
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投稿を表示まりんさん、こんにちは！
見た目もとっても美しいですね👀✨
美味しそうです♪
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投稿を表示色が美しいですね、初めスモークサーモンをバラの形にされてるのかと思いました。
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投稿を表示赤かぶの色に酸が入ると、より鮮やかなピンクに発色すると聞いたことがあります💗写真の色がきれいなのは、そのおかげでしょうか👀
レモンの皮まで入れるのがいいですね🍋香りが全然違いそうです🌿
贅沢な一品～✨