フォトレポート

AJIHO
2026/05/30 21:19

梅酒の米粉シフォンケーキ

去年採れた梅で漬けた梅酒で米粉のシフォンケーキを作りました✨

クックパッド先生のレシピを元にいつも作っているのですが、今回はシナモンを少し入れて作ってみました🎶

シナモンの香りが入るとまたいい感じ( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)


いつもは自家製の杏酒で作るんですけどね(๑˃ ᗜ ❜⃘⃘๑)♡‧*˚✧

杏、今年もすごくなってます‼️

枝垂れ杏🤣

もう敷地から出ちゃってます∗︎˚(* ˃̤൬˂̤ *)˚∗︎


S&Bさんから離れちゃってますが、シフォンケーキにシナモン入れたよってお話でした🥰

シナモン
上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。
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4 件の返信 (新着順)

AJIHOさん、こんにちは!
手作り梅酒からのシフォンケーキ、たまりませんね👀✨
シナモンのアクセントもとっても素敵です♪


AJIHO
2026/06/02 19:17

こんばんは🌙
本当、たまりません🥰
シナモン入りのシフォンケーキにもハマってしまいました🤭

たか125
2026/05/31 06:54

ふわふわ感たっぷりの米粉のシフォンケーキ美味しそうですね。
自家製梅酒も入れたので香りも良かったでしょうね。


AJIHO
2026/05/31 10:40

購入するのがほとんどが小麦粉のシフォンケーキだったので米粉シフォンケーキのほうが罪がない気がしてます🤣
梅酒とシナモンの香りも最高です♬(´∀`*)♬~

みんと
2026/05/31 06:22

梅酒のシフォンですか〜✨
ふんわり香る梅の香りが初夏にぴったりですね!
そこにシナモンも加わったら堪らないでしょう♪

杏もお見事です😲!


AJIHO
2026/05/31 10:38

も〜、堪りません🤩
今年は梅があまりなっていないので、杏酒での作成確定です‼️
シナモンがいい仕事してくれました✨

ざくちゃん
2026/05/31 05:14

ふっくらとして美味しそう😍
シナモンの香りと梅酒!食べてみたいです♬


AJIHO
2026/05/31 10:36

ありがとうございます😊
たまに猛烈にシフォンケーキが食べたくなって、いつも購入してたんですけど作るようにしたら心置きなく食べられます😋
シナモン入り、リピート確定です✧。٩(ˊᗜˋ)و✧*。