コメントありがとうございます😊
すりおろしたじゃがいもを使うと、時短になり、消化もしやすくて良かったと思います♪

コメントありがとうございます😊
　元の味を大事にしつつ、時々2種類ほどのカレールウを混ぜ合わせて使っています。今回も味に深みとスパイス感が増して得したような気になりました⁈
　ブレンドしてどんな味わいになるのかを楽しみたいとき、またスープの分量によってはカレールウの追加が必要になるとき、ルウが溶けやすいと重宝します。

ありがとうございます😊
パセリは瓶からパラパラサラサラ振りかけることができ、便利できれいです。料理が明るく見えるので盛り付けを楽しめました。

コメントありがとうございます😊
固形のじゃがいもは入れませんでした。すりおろしたものは火が通りやすく、消化しやすいです。
まだ作ったことがありませんが、すりおろしたじゃがいもは、グラタンのホワイトソースやクリームシチューのルウにも応用できるようです。

いただいたカレールウは、業務用(プロ用)に作ったものを家庭用に仕立てられたものだそうです。
「フォン・ド・ボー」を使用した欧風カレー、じっくり煮込んだ味わいがポイントの商品とのことです。
風味がよく、とても食べやすい味でした。食べた後に残ったスパイス感がよかったです。
フレークタイプは、ケチャップカレーソースなどにも手軽に利用できるそうです。

今回の投稿内容を紹介していただきどうもありがとうございました😊
じゃがいものすりおろし(2個分)が少し多かったかなと思いましたが、食べた後のスパイスの風味が心地よかったです。

ありがとうございます😊
時々カレールウを2、3種類使って作っています。中辛〜辛口の程度はブレンド次第です。ディナーカレーフレークを加えるとスパイスの風味が広がっていいですね♪

ありがとうございます😊
パセリは彩りにいいですね。好きな野菜ですが、フレッシュパセリは使い忘れたり、使いたい時に買ってなかったりします。
瓶タイプの商品は便利です。

ありがとうございます😊
『パセリ/パースレー』は重宝しています。商品の説明にあるように、鮮やかな緑色、香り、ほのかな苦味がいいですね♪ きれいな黄緑色のビンも気に入っています。

ありがとうございます😊
すりおろしたじゃがいものを入れて甘みが出たので、醤油を少し加えました。
ディナーカレーフレークはカレーの濃度や味に「ちょい足し」ができて便利だと思います。