フォトレポート

大根も
　なかなかの高額…💦

　冬は大根の出番が多い我が家には
　　　痛手です😭😭
　白菜も高いし　大根も…ってなると
　　　この冬どうやって越そうかなぁ…😣😣

蒸すことによって
　　時短で　シミシミ🍢ができました💞

うちも同じ〰️大根や白菜はよく使うから痛手だョ〰️🥲
蒸したり茹でたりする事で味の染み具合が良くて早く出来上がるからまりんさんは美味しい物を時短で作れるから良いデスね～👍️

まぁ、言い換えれば
　　ﾒﾝﾄﾞｸｻｶﾞﾘ～なんです🤣🤣

私も同じ〜🤣
煮物は茹でたりレンチンしてから煮てる😅
大根の茹で汁はアクが出るから捨てるけどね〰️😉

大根のゆで汁、、
　　いままで　捨ててなかった💦💦

　そのまま　つかってた…😣😣

私も…なんか栄養を捨ててるような気がしたから…使ってたんだけど…えぐみが残るなぁ❓️って思って…
ある日サイトで検索🔎したら分かり〰️💦
それからは捨ててる〰️😅

なるほどです(^_^)/

　わたしも　捨てよう～っと🤔

　おしえてくださりありがとうございます💖

イヤイヤ〰️トーン(🐷？)でもない〰️
めんどくさいけど…ね〰️💦
さつまいも🍠じゃが芋、かぼちゃなどアクが少ない物は洗って丸ごとビニール袋に入れてレンチン大活躍〜✌️

なるほどです(^_^)/
　　袋に入れてレンチンすることによって　蒸気が漏れないから
　ふっくら　しあがりますよね～💞

大根と　卵を蒸すついでに
　　こんにゃくも　蒸しちゃいました～😄

　　そしたらね、
　　　　食感がぷりっぷりに💞

　その時の気分で
　△も　□にも　カット🔪しま～す🤣🤣🤣

　　一度蒸してるので
　　　味のしみ込みがめっちゃ良かったです( ´ ▽ ` )ﾉ