フォトレポート

カレーとクネドリーキ

初めてつくったクネドリーキ♪もちもちで美味しかった〰️✨️カレーのスパイスともピッタリ♪🍛

コメントする
3 件の返信 (新着順)

うーくーちゃんさん、こんにちは!
手作りクネドリーキ、素敵です👀✨
カレーとの組み合わせも美味しそうですね♪


あリがとうございます✨初めて作りましたが、美味しかったので今後のカレーのお供になりそうです🍛

おひさま
2026/06/26 10:30

クネドリーキ、もちもちなんですね!美味しそうです♪


あリがとうございます✨モチモチしています😊

枝豆ピースケ
2026/06/25 21:43

Wikipediaより
『クネドリーキ(Knedlíky)は、チェコやスロバキアなどの伝統的な家庭料理で、練った小麦粉やジャガイモを丸めて茹で上げた「茹でパン」や「お団子」のような食べ物です。
主な特徴と食べ方食感:蒸しパンやニョッキのような、もっちりとした食感です。
食べ方:それ自体には強い味がついていないため、グラーシュ(肉の煮込み)やスヴィーチコヴァー(クリームソースのシチュー)などの濃厚なソースに浸して食べるのが一般的です。』

米やナン以外にこれでやっても良さそうですね!


本を見て、じゃがいもがあったので作ってみました♪パンとは違った食感と香りで美味しいのでおすすめです😊