豚ひき肉に塩胡椒、みじん切りニンニク、コチュジャン 、醤油、胡麻油、辣油を加えて炒めたら鶏がらスープと春雨。春雨が柔らかくなってきたらほうれん草を入れ混ぜ合わせる。