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えのりん
2026/10/17 17:22

麻辣な唐揚げ

麻辣スパイスを使いました。


今日は時間がなかったので市販の唐揚げ粉をを使って塩唐揚げを作りました。


辛いの食べたい人は麻辣スパイスをちょっとかけて食べました。

ちょっとだけだとピリ辛で美味しいです✨

辛いの苦手な人は塩唐揚げ、辛いのが好きな人は麻辣をかけて。辛さが調節出来てとっても良いですね。


写真2枚目はちょっとだけ辛い唐揚げです。

ビール🍺に合います。

唐辛子/チリーペッパー
ホットな辛みをもつスパイスで、色、形、大きさ、辛み、風味などの異なるさまざまな品種があり、その数は3000種類に及ぶともいわれています。一番辛い部分は、実の中の“ワダ”。七味唐辛子、チリパウダー、カレー粉などのミックススパイスや、ラー油、豆板醤、、ホットソースなどの加工品の原料にも用いられています。
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4 件の返信 (新着順)

えのりんさん、こんにちは!
麻辣スパイスミックスの御活用ありがとうございます♪
仰る通り、あとがけでもささっと使えるので外出先などでも活躍します👀✨

ss
2026/10/18 08:26

ふりかけるだけでチョイスはできるのはいいアイデアですね。👍

まいまい
2026/10/17 18:49

麻辣スパイスは痺れが加わるのがいいですよね🔥最近すっかり麻辣にハマっていて、鍋にも花椒を足してしまいます🤣
そしてビールに合う、間違いないです🍺✨


えのりん
2026/10/17 20:19

まいまいさん、コメントありがとうございます。

はい、麻辣スパイスは辛いのと痺れるのを足したいときに良いですね♡
鍋に足すのも良いですね〜。
今は何にかけるか考えるのが楽しみなんです。

トンボノメガネ
2026/10/17 17:54

麻辣スパイスがけの唐揚げ、美味しそう✨️
普段は唐揚げ粉をブレンドされてるんですね〜😄
辛くて痺れる辛さの唐揚げがプラチナのお皿に乗ってて美味しそうデスね⭐️


えのりん
2026/10/17 20:05

麻辣スパイス、手軽で良いですよ。

普段は調味料で下味漬けて、片栗粉漬けて揚げてマス。
近所で花火大会で、焼きそばと唐揚げ作ってから花火見て戻ってくるまで時間かかるもんで。
更にポップコーンとたこ焼きって言われたので、レンチンのを買って作りました💦私は下僕ですぅ。

たこ焼きも作るの〜⁉️
えのりんさんスゴ〜イ🤩
ポップコーンはフライパンで作るけど…たこ焼きは型も無いし…求められたこともないから作った事がないョ〰️💦
唐揚げは市販の粉を使ったら、油がとっても汚れてしまって…🥲それからは唐揚げ粉は使ってないんデス〰️^^;
花火🎆大会の写真、綺麗〜😍
要求に応じられるえのりんさんは素晴らしい😉
麻辣スパイスは良いよね〜🎶私もミル付き麻辣スパイスミックスを買ったよ〜とっても良いよね💕

えのりん
2026/10/18 17:43

たこ焼き、ソースとかついて無いのを冷凍で8個で130円位で売ってたから、買って温めてソースなどをトッピングして食べました。
タコパやると時間がかかります。60個位できるから、子供が好きだけど最近メニューに載せてませんwww

唐揚げ、私は毎度片栗粉で汚すので、網でちょっとすくっています💦

麻辣スパイスミックスお持ちなんですね!麻辣スパイスは何でもかけられそうですが、考え中です。

麻辣スパイスミックスは何人かメンバーさんにオススメされてたから買いました😉
花椒ホール、花椒パウダー、唐辛子を手持ちでミックスして使おうかなぁ?とも思ったけど、どんな量のブレンドか分からないので買っちゃいました😄
確かにたこ焼きは冷凍のを買ってアレンジすれば良いデスね~😍
お子さん達は食べ盛りだとどんだけ作ってもきりが無いョね〰️💦
作るのもも大変でしょう?
子供が小さい時…早く大きくなって〰️!って思ってたけど…母親はなかなか楽は出来ない〰️💦
ガンバって〜えのりんさん😄