フォトレポート

トンボノメガネさん、1日過ぎてしまいましたが💦
メリークリスマス🎄🎅🌟

トンボノメガネさんのフォトレポートを拝見して、さぞかい楽しいクリスマスを過ごされていたのだろうなぁ～と想像していました(´ω`)

我が家でも豪快に丸鶏を焼いて、ワイワイと楽しいひと時となりました♪
そうですよねぇ～、丸鶏はかなりの勇気がいります❢❢
たまたま大き目のノンフライヤーという便利な調理器具に出会えたので、今年はドーンと焼いてみました。こちらを購入するまでは、骨付き鶏もも肉をフライパンで調理していました。

丸鶏の表面はチョッと焼きすぎたかなぁ…て感じでしたが、皮がパリッとして美味しかったです♡

izuみん♡さん1日遅れちゃいましたが🎅メリークリスマス🥳♪
なんだかんだと…台所に滞在してた時間が長かった〰️💦
イヤ〰️本当に丸ごと鶏肉を焼くのは大変〰️ですョネ〰️
ノンフライヤーや蒸籠をいろいろ使いこなせるizuみん♡さん、素敵です〜♡
数回、大きな電気オーブンで鶏丸ごとを焼いたことが有りますが…袋に入れて焼けるんです〰️
izuみんさんの鶏肉の皮が
パリパリで美味しそうだったから
思わず北京ダックを想像してしまいました〰️😅ごめんなさい(_ _;)
皮だけで充分美味しいですョネ😋

コメントありがとうございます。

鶏としてはなかなか複雑な心境でしょうね🐓
お腹の中をガッツリ洗われ、焼かれる姿も座ったような体制で💦

オーブンによって異なるかもしれませんが…
基本としては１kgなら200度で1時間ほどですね。
途中様子を見て、焼けているようならひっくり返して残りの時間焼きました🍗

嬉しいコメントありがとうございます！

確かに丸鶏があると、ゴージャス感出ますよね✨
クリスマスって気分が上がります⤴
存在感があって食べ応えもあるので、家族に好評でしたヽ(^o^)丿

シナモン大好きさん、いつもコメントありがとうございます！

確かに丸鶏を購入して調理するって、結構勇気がいりますよね💦
我が家は手軽に焼ける【TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー】を活用しています。
丸鶏も業務スーパーで購入した【Seare：ブラジル産冷凍丸鶏（1㎏）】を使いました。
わりと丁寧に丸鶏の下処理もされているのありがたいです。
それでも、丸鶏を洗い、お腹の中も手を突っ込んで洗いましたけど。
やはり安全に美味しく頂きたいですもんね(*'▽')

コメントありがとうございます(*'▽')

そうですね、1時間ほどかかってしまいますが💦
その分焼き立てが食べられるのが嬉しいです🍗
表面はパリッとしていて、中はしっとりジューシーでした♡