ニンジンの葉適量、小麦粉適量、塩少々、茗荷1本
ニンジンの葉の柔らかい所をちぎって、水に溶いた小麦粉を付けてかき揚げにする。
揚げ終わったらすぐに塩を振って、千切りにした茗荷をふりかける。
衣も少しゆるめに溶いて、ニンジンの葉の周りに衣が付くようにして、油に入れ、揚げながらまとめるようにする。
塩と口に広がる茗荷の爽やかさで、美味しいニンジンの葉のかき揚げが出来ます。
共有する
コメントする
12
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示薄衣で緑が鮮やかでとっても揚げ上手と思いました。素敵なリースみたいです。にんじんの葉を買ったことも食べたこともありません。食べてみたいなと思いました。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おいしそうですね
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示今育てている人参収穫したら作ってみたいです！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示私も🥕人参の葉のかき揚げ大好き💓です
スーパーでは葉付きはほとんど見かけないので、産直で見つけたら迷わず購入します
茗荷を一緒に食べた事がないので、今度試してみま〜す
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示カラッと揚がっていて美味しそうですね
彩りもとってもきれい
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示にんじんの葉、苦くないですか～？
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示エコですね
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ニンジンの葉のかき揚げ、始まりしりました。美味しそうですね！早速料理してみます。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示人参の葉の天ぷらに茗荷が爽やかで美味しそうですネ〜✨️
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おいしそう
ニンジンの葉のかき揚げ大好きです
なかなか手に入らないので入ったら作りたいな
みょうがもアクセントになっていいですね