トップ > フォトレポート > ちょい足しアレンジ > 母の味付け御雑煮 塩麹とキクラゲはオリジナル ゆき 2026/01/03 15:50 母の味付け御雑煮 塩麹とキクラゲはオリジナル 調味料 水、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、塩麹 雑煮の具材 大根、人参、御坊、芹、キクラゲ、餅 新庄名物の燻し大根と御雑煮、納豆餅は良く合います。 キクラゲを入れる事て、コリコリした食感を御雑煮で楽しめます。 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2026/01/05 17:32 ゆきさん、こんにちは✨ お雑煮に塩麹とキクラゲを入れるのですね👀 お雑煮の中でいろいろな食感が楽しめておいしそうです😋♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みちこ 2026/01/05 04:20 塩こうじ入りのお雑煮、腸活になり、コクと甘みもアップしておいしそう! きくらげの食感も楽しめて良いですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tototoww 2026/01/04 22:10 塩麹での味付け初めて聞きました。 わたしはしょうゆ、めんつゆなどで味付けしています。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 akatonbo 2026/01/03 18:35 ゆき おいしいと思います。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆき 2026/01/03 23:17 akatonbo 餅はモチモチ、キクラゲはコリコリして美味しかったです。 いいね 返信する
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投稿を表示ゆきさん、こんにちは✨
お雑煮に塩麹とキクラゲを入れるのですね👀
お雑煮の中でいろいろな食感が楽しめておいしそうです😋♪
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投稿を表示塩こうじ入りのお雑煮、腸活になり、コクと甘みもアップしておいしそう! きくらげの食感も楽しめて良いですね。
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投稿を表示塩麹での味付け初めて聞きました。
わたしはしょうゆ、めんつゆなどで味付けしています。
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投稿を表示おいしいと思います。