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うさまる
2026/06/20 14:21

チリコンカン

チリコンカンを作りました。

スパイスと一緒に煮詰めたチリコンカン、美味しい🎵

作っておけばアレンジも出来るので常備菜としてもいいですよね…

今回はトルティーヤチップスと一緒に美味しくいただきました💕


パクチー/香菜(シャンツァイ)
葉、茎、根は強烈な臭気とも表現される独特な方向をもっています。アジア、南米、中近東などで大変ポピュラーなハーブで、各種料理のトッピングをはじめ、炒め物、麺類、スープ、サラダ、ソースなどによく使われます。
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3 件の返信 (新着順)

うさまるさん、こんにちは!
濃厚で美味しそうなチリコンカンですね👀✨
チップスと一緒に食べたら食べる手がとまりませんね♪


うさまる
2026/06/22 20:45

ありがとうございます😊
ホントそうなんです…
トルティーヤチップスと一緒に食べたら止まらない美味しさでした😂

トンボノメガネ
2026/06/21 16:06

美味しそうなチリコンカーンですね~✨️チリコンカーンにはレッドキドニービーンズ🫘と🌶️が美味しくて好きです〜♡
トルティーヤチップスと一緒に食べたら、(*´ڡ`●)と全部平らげそうなくらいに美味しそう😋


うさまる
2026/06/22 08:25

ありがとうございます😊
これ、レッドキドニーではなかったんですが…💧
それっぽいブラックビーンズという豆を使いました。
缶詰開けたら思ったより小さい、小豆みたいな豆で苦笑い…😂
でも豆が入った方が美味しいですよね🎵
トルティーヤと一緒に食べると美味しかったです😊💕

ブラックビーンズの方でしたか〜失礼しました〰️💦
少しコクを重視したい場合やメキシカンな風味を強めたい場合はブラックビーンズが良いと…
私もブラックビーンズを試そうと思って、購入しましたがまだ未使用で〜ブラックビーンズの缶詰、高いですョね~😥
レッドキドニービーンズは安かったけど今は値上がり〰️💦トルティーヤチップスも大好物です✨️

うさまる
2026/06/22 20:44

トンボノメガネさんはホン何でもよく知っておられてスゴイです🎵
本場はやっぱりレッドキドニーなんでしょうね…
トンボノメガネさんは買ったブラックビーンズ、どのように調理されるのかなぁ…
いつも素敵にアレンジされるので、ちょっと興味があります🤭

たまたまブラックビーンズの缶詰を見つけた時に検索🔍️したら、いろいろ出てたので買ってみました〜
レッドキドニービーンズはUSAに居た時に、金時豆🫘の甘い煮豆を食べたくてこの豆で良く作ってました〜安くて一袋にたくさん入ってたのし早く柔らかく煮えるんです〜😉
ニューオーリンズに旅行に行った時にレストランで初めてレッドキドニービーンズのチリコンカ〜ンを食べてトリコになりました🎶
ブラックビーンズはチリコンカ〜ンにしようかと〰️💦
うさまるさんほどアイデアは無いんですョ〰️😅

らむ
2026/06/20 15:51

わぁぁ、とっても美味しそうです🥰
テーブルコーディネートも素敵で、思わずコメントしてしまいました!


うさまる
2026/06/20 21:23

ありがとうございます😊
思わずコメントだなんていって貰えると嬉しいです🎵
トマト系の煮込みは間違いないですよね😊👍